Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi — 1kg

$28.90

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi — Caseificio Sociale di Roncole Verdi.

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Description

Parmigiano Reggiano Stravecchio, il formaggio più imitato e mai eguagliato. 36 mesi di stagionatura per un formaggio granuloso, con cristalli di tirosina che scricchiolano sotto i denti. Sapore intenso, complesso: frutta secca, brodo, caramello e un fondo piccante. Da mangiare a scaglie con balsamico tradizionale, grattugiato su pasta, o con miele e noci. Pezzo da 1kg con crosta.

Additional information

Weight 1 kg
Dimensions 15 × 10 × 10 cm

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