Description
Le lenticchie più pregiate d’Italia, coltivate sull’altopiano di Castelluccio di Norcia a 1400 metri. Piccole, saporite, si cuociono in 20 minuti senza ammollo. Sapore dolce e terroso, consistenza cremosa. Tradizionalmente servite con cotechino a Capodanno, ma ottime tutto l’anno in zuppa, con salsicce e come contorno. Ricchissime di ferro e proteine. Busta da 500g.


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