Description
La Burrata è il formaggio più goloso del sud Italia. Involucro di mozzarella filata, cuore di stracciatella e crema di latte. Texture incredibile: l’esterno elastico si apre rivelando un cuore cremoso e filante. Sapore dolce di latte fresco, burroso e delicato. Servire a temperatura ambiente con pomodori datterini, olio EVO pugliese e pane di Altamura. Peso: 250g. Consumare entro 48h.


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