Description
Olio extravergine da olive Nocellara del Belice, una delle cultivar più pregiate della Sicilia occidentale. Colore verde intenso, profumo di pomodoro, erba tagliata e mandorla. In bocca è equilibrato, con amaro medio e piccante gradevole. Perfetto con pasta con le sarde, caponata e pesce spada alla griglia. Acidità < 0,3%.


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